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French toast all'arancia

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domenica 28 febbraio 2010

French toast all'arancia

French toas all'arancia



E che c'è di meglio di un bel risveglio la domenica mattina??...un bel risveglio con colazione coccolosa, dolce e nutriente!!!

E non è che volgio farvi rosicare perchè è lunedi mattina e stiamo tutti correndo tra casa, ufficio, scuola, traffico, etc. E ve lo dice una che la mattina ha tempo di prendere il primo caffè alle 9:30. ( nel frattempo sono uno corpo che cammina, entre ed esce dalla metro, arriva e lavoro, accende il pc!).

Ma questa colazione me la sono proprio goduta...quindi resto nell'estasi del ieri, e aspetto la prossima mattinata libera!!!

La ricetta l'ho trovata da Nigella, modificata un pochino anche per gli ingredienti che avevo a disposizione.


Ingredienti:
2 uova
scorza di arancia
60ml latte
1/4 cucchiaio di cannella
2 fette di pane
succo di una arancia
75g di marmellata d'arancia amara
2 cucchiai di miele ai fiori d'arancio ( aggiunto da me)
50g zucchero
1 x 15ml cucchiaio di burro

Preparazione:
In una ciotola mischiare uova, latte, scorza di arancia e cannella.Bagnare le fette di pane e lasciarle assorbire bene il liquido.Scaldare una padella ed aggiungere il burro. Farlo sciogliere e posizionare le fette di pane.Nel frattempo in un pentolino scaldare del miele, la marmellata, succo d'arancia e zucchero e lasciare sciroppare per qualche minuto.
Posizionare le fete di pane su due piattini e ricoprire con lo sciroppo.



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10 Commenti:

Blogger Ambra ha detto...

Che buoni questi french toast!!Grazie per essere passata a trovarmi...sono diventata tua sostenitrice così non ti perdo di vista e complimenti per il tuo bel blog!!

1 marzo 2010 21:14  
Blogger iana ha detto...

non mi fanno impazzire, ma una volta ogni tanto ci stanno proprio bene tipo per un brunch!

1 marzo 2010 21:27  
Blogger Precisina ha detto...

Mamma mia... la colazione che avrei voluto, ma non lo sapevo... ehpperò adesso lo so e quindi... :-OOO ...bacini, N. :))

2 marzo 2010 09:29  
Anonymous terry ha detto...

Che delizia sto french toast!!!! Nigella è sempre una fonte inesauribile! una colazioen da re!

2 marzo 2010 12:37  
Anonymous Jasmine ha detto...

Che meraviglia! Magari il prossimo weekend per colazione ci provo anche io... yummi! :)

3 marzo 2010 11:49  
Blogger SUNFLOWERS8 ha detto...

Bellissimi e foto strepitosa, brava vedrò di coccolarmi anche io così il prossimo week end ;)
bacioni

3 marzo 2010 16:25  
Blogger Elisakitty's Kitchen ha detto...

Senti con una colazione così non si può fallire! Ottima! Che bella la foto!

4 marzo 2010 10:57  
Blogger manuela e silvia ha detto...

Questa si che è un'ottima colazione! perfetta per iniziare la domenica mattina con dolcezza e spint!!!
un bacione

5 marzo 2010 11:05  
Blogger paolo ha detto...

se avessi tempo per fare colazione come si deve...scegliere questi toast..ottimi

6 marzo 2010 18:25  
Blogger vaniglia ha detto...

uhhh, sai che i french toast mi hano sempre attirato tanto e non li ho mai preparati?
perfetta colazione da weekend.... :)

11 marzo 2010 19:32  

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