Una giornata in Valtellina

Una giornata come tante se non fosse per quel citofono che squilla alle 9:30, vado ad aprire la porta e....una magnifica sorpresa!!!!! Direttamente dalla Valtellina, generosamente offerto dallo Store Valtellina, il primo negozio on line di vendita di prodotti alimentari certificati del territorio. Un cesto pieno di prelibatezze, dal Caffé Sole, alle marmellate di fragole , davvero strepitosa, a quella di albicocche senza zucchero. Uno squisitissimo ragù di bresaola e rughetta, perfetto per accompagnare la pasta di grano saraceno, un barattolo di sugo ai funghi, due barattolini di deliziose confetture "Peperoni rossi " e "Zenzero e zucca", per accompagnare formaggi e carni, una bottiglia, ma un vero oro, di succo di mela della Valtellina, biscottini con uvetta, noci, mandorle etc...e per finire una bottiglia di vino rosso. Non si può non iniziare una giornata senza un bel caffè, caldo e dal gusto fragrante, di quelli che invadono la casa e svegliano anche i più pigri.



Un pò di musica, le finestre aperte, una bella aria fresca estiva e una colazione come si deve.
Sana, saportita, genuina...adoro la Valtellina!



Un pranzo di quelli che in queste quattro mura sono Molto apprezzati, con le confetture dello Store Valtellina, è stato spazzato via in un attimo. Ho utilizzato le confetture anche per accompagnare formaggi e una semplice bistecca di maiale e devo dire che mi hanno stupita per il loro ottimo sapore, facile da abbinare.




Meranda perfetta per grandi e per piccini!



e per finire la giornata una pasta davvero da provare, che consiglio a tutti, perché ottima condita con il ragù di bresaola, che devo ammettere non avevo mai provato prima, ma adesso non ne posso più fare a meno...ve lo consiglio!!!


Il vino, delizioso, è stato stappato durante a cena, senza luci per le foto, ma, accompagnato da crostini con sugo di funghi...è stato un successo!!!! Vi consiglio di visitare lo store online, perchè mi sono davvero trovata bene con i loro prodotti, una qualit`elevata, attenzione e professionalitá. Sperando poi di poter presto visitarla questa Valtellina.